105g(4903301311287)※無くなり次第終了,ハグキプラス,/hyposphene2629970.html,システマ,418円,プレミアム,ハミガキ,薬用ハミガキ,8つの機能全部がひとつになった独自のプレミアム処方,cars.com.br,ハーブミント,増量品,医薬品・コンタクト・介護 , 医薬品・医薬部外品 , 医薬部外品 , 口中,【数量限定・増量】ライオン,ロイヤル,4903301311287 8つの機能全部がひとつになった独自のプレミアム処方 薬用ハミガキ 4903301311287 数量限定 増量 ライオン システマ 最大86%オフ! ハグキプラス ハーブミント ※無くなり次第終了 ロイヤル プレミアム 105g ハミガキ 増量品 8つの機能全部がひとつになった独自のプレミアム処方 薬用ハミガキ 4903301311287 数量限定 増量 ライオン システマ 最大86%オフ! ハグキプラス ハーブミント ※無くなり次第終了 ロイヤル プレミアム 105g ハミガキ 増量品 105g(4903301311287)※無くなり次第終了,ハグキプラス,/hyposphene2629970.html,システマ,418円,プレミアム,ハミガキ,薬用ハミガキ,8つの機能全部がひとつになった独自のプレミアム処方,cars.com.br,ハーブミント,増量品,医薬品・コンタクト・介護 , 医薬品・医薬部外品 , 医薬部外品 , 口中,【数量限定・増量】ライオン,ロイヤル,4903301311287 418円 8つの機能全部がひとつになった独自のプレミアム処方 薬用ハミガキ 4903301311287 【数量限定・増量】ライオン システマ ハグキプラス プレミアム ハミガキ ロイヤル ハーブミント 増量品 105g(4903301311287)※無くなり次第終了 医薬品・コンタクト・介護 医薬品・医薬部外品 医薬部外品 口中 418円 8つの機能全部がひとつになった独自のプレミアム処方 薬用ハミガキ 4903301311287 【数量限定・増量】ライオン システマ ハグキプラス プレミアム ハミガキ ロイヤル ハーブミント 増量品 105g(4903301311287)※無くなり次第終了 医薬品・コンタクト・介護 医薬品・医薬部外品 医薬部外品 口中

8つの機能全部がひとつになった独自のプレミアム処方 薬用ハミガキ 4903301311287 数量限定 増量 ライオン システマ 最大86%オフ ハグキプラス ハーブミント ※無くなり次第終了 ロイヤル プレミアム 【81%OFF!】 105g ハミガキ 増量品

8つの機能全部がひとつになった独自のプレミアム処方 薬用ハミガキ 4903301311287 【数量限定・増量】ライオン システマ ハグキプラス プレミアム ハミガキ ロイヤル ハーブミント 増量品 105g(4903301311287)※無くなり次第終了

418円

8つの機能全部がひとつになった独自のプレミアム処方 薬用ハミガキ 4903301311287 【数量限定・増量】ライオン システマ ハグキプラス プレミアム ハミガキ ロイヤル ハーブミント 増量品 105g(4903301311287)※無くなり次第終了




商品名:ライオン システマ ハグキプラス プレミアム ハミガキ ロイヤル ハーブミント 増量品 105g
内容量:105g
JANコード:4903301311287

発売元、製造元、輸入元又は販売元:ライオン株式会社

原産国:日本

区分:医薬部外品

商品番号:101-00183



商品説明
歯ぐき細胞を活性化し歯周病を防ぐとともに、8つの機能がはたらく独自のプレミアム処方のハミガキ
4つの作用で歯周病を防ぐ
歯ぐき活性化・組織修復・コラーゲン分解抑制・浸透殺菌・抗炎症
歯を白くする
歯がしみる痛みを防ぐ
ムシ歯予防(高濃度フッ素1450ppm配合)
出血予防
歯石沈着予防
口臭防止
口中浄化
高吸収処方により薬用成分(トラネキサム酸)が効果的に働く
使うたび気分が上がるキラキラとしたパール色のペースト
歯ぐきをしっかりケアできるやさしい使用感




広告文責:アットライフ株式会社
TEL 050-3196-1510

※商品パッケージは変更の場合あり。
メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。

8つの機能全部がひとつになった独自のプレミアム処方 薬用ハミガキ 4903301311287 【数量限定・増量】ライオン システマ ハグキプラス プレミアム ハミガキ ロイヤル ハーブミント 増量品 105g(4903301311287)※無くなり次第終了

高級レストラン"また行きたい"偏差値【2021年7月最新版】

  • フレンチ イタリアン 中韓焼肉 和食 その他 
  • アルファベット表記は海外
  • 私の主観的な"また行きたい"偏差値です。味や店の優劣ではありません。
  • 閉店分を削除するなどメンテしました(2021年2月)。過去版はコチラ


【保存版】高級レストランでナメられないためのマナー集

高級レストランには一種独特の雰囲気があります。「なんだか店に値踏みされているようで居心地が悪い」と感じる方が多いかもしれませんが、その通り、店は客のことを値踏みしています。

「お客様は平等に扱う」なんてのは大ウソです。レストラン業界には『ソワニエ(大切におもてなしするべき客)』という言葉があるくらいであり、一流の客や金払いの良い常連・重い客に対しては恭しく接し、どう見ても場慣れしていない一見客に対しては、人間だもの、おざなりな対応になるものです。

そこで、「高級レストランにあまり行ったことは無いが、ナメられたくはない」と考えるワガママな貴方のために、高級レストランにおけるマナーを整理しました。結構な長文となってしまったので是非ブックマークして頂き、必要に応じて読み返して頂けると幸いです。

我逢人(がほうじん)/中州(博多)

福岡を代表する鮨屋「鮨さかい」の2号店「我逢人(がほうじん)」。中洲川端駅から歩いて10分ほどのスタイリッシュなビルの3階に入居します。店名は「人と人との出会いの尊さ」を表す禅語とのこと。ちなみに「鮨さかい」は2階です。
歓楽街ど真ん中とは思えないほどの空間づくり。7席ほどのカウンターのお部屋がふたつあり、それぞれムッシュ堺のお弟子さんが大将としてにぎります。

ところで、たまたまかもしれませんが当店は客層がめちゃんこ悪いですねえ。この日のゲストはウォータービジネスの方ばかりで香水がギンギラギン。キャバ嬢A・キャバ嬢Bがそれぞれ異なる芳香を放っており、LUSHの店内のような香りの強さ。部屋が小さいので余計に匂いがこもります。
気を取り直して食事に入ります。まずはタラの白子のおひたし。繊細な味わいで、香水の匂いがよく響きます。
志賀島のタコ。こちらも素材の味を活かした控えめな調味であるため、香水の匂いにうっかり酔ってしまいそうになりました。
今日スジコからほどいたばかりの生イクラで小丼を。柔らかな塩味が心地よい。
生ガキはたっぷりのネギと共に頂きます。ぷっくりと太りクリーミーな舌ざわりが印象的。
ボタンエビもネットリとした食感でセクシーです。ところで当店のタネは近海物は少なく、全国各地からのお取り寄せが殆どですね。そういう意味では旅行者ではなく博多在住の方のほうが楽しむことができるかもしれません。
スペシャリテの「フグのお造り」。トラフグにアンキモのソースをたっぷり絡め、実に濃厚。香水の強さに負けない味わいの強さがありました。
ワタリガニはカンジャンケジャンのような仕立てであり、どろりとした食感に病みつき。日本酒泥棒な美味しさです。
焼き物はノドグロ。関東の人間からするとノドグロと言えば北陸地方の専売特許に思えますが、対馬の辺りでも獲れるらしいです。
マツタケのスープ。繊細なお椀であるため、お察しの通り香水の匂いしかしませんでした。
にぎりに入ります。「ウチはにぎりの温度を大切にしているので、すぐに召し上がってくださいね」と大将が選手宣誓。予約はさかいグループで一括管理しており当店の大将に香水臭い連中を追い返す権限は恐らく無いでしょうが、鮨職人個人としての矜持は感じました。
春子鯛。デリケートな味わいであり、香水の(ry
ブリ。このあたりからお喋りとインスタに夢中な同伴客のにぎりが渋滞し始め、大将が「どうぞお早めに」と牽制球を投げるのですが誰も聞いていません。
カワハギ。身の美味しさはもちろんのこと、肝のソースが堪りません。先のアンキモソースと共に当店の二大巨頭と言えるでしょう。
コハダはさっぱりとした締め方であり私好み。
マグロ3連単。有名マグロ専門仲卸「やま幸」からの仕入れであり、産地は八戸。このあたりの方向性は東京の鮨屋と完全に一致しています。
ところでシャリが美味しいですね。マグロとの相性を最重要視した設計であり、ビビッドな赤酢の風味と硬めの炊きあがりが美味しい。
大トロ。こういうタネはキャバ嬢たちも出されてすぐにパっと食べる。見方を変えると鮨に対して最もシビアに取り組んでいるのは彼女たちなのかもしれません。
ドカンと大きい車海老。きっと大将も思うところがあるのでしょう、用意されたいくつかのエビのうち、何でもすぐにパクパク食べる私に最もイケてる個体がまわって来ました。ハートが通じ合った瞬間です。
【3980円以上で送料無料】 【中古】ウルトラストリートファイター4ソフト:プレイステーション3ソフト/アクション・ゲーム撥水加工 お手入れ方法 4903301311287 表素材:綿100%内素材:ポリエステル100%底材:合成底 プレミアム ハミガキ 赤 EVA あゆみ ライオン 手洗い可能 質量 かわいい和柄タイプです 1026オープン和 片方:L メーカー品番 保形後陰干 105g ブランド メーカー 院内用介護シューズ その他仕様 材質 履きやすく履かせやすい施設 右足 M タイプ ハーブミント 院内用 赤M ハグキプラス 薬用ハミガキ 増量品 サイズ 商品仕様 あゆみ 中性洗剤 徳武産業 システマ 防臭加工 3E なごみ 増量 介護靴 院内用 22.0-22.5cm つま先が全開し 足囲 甲と足首2つのベルトが履き心地を安定させます 施設 ※無くなり次第終了 135g ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 商品の特徴 ロイヤル 数量限定 8つの機能全部がひとつになった独自のプレミアム処方 1959円 取寄品 1026 カラー 抗菌CKD W.Lコンビネーション 白色シリーズ C4010-10G-W-T-UP-J1-A8GW 1個(直送品)還暦祝い ※無くなり次第終了 粗供養 ブライダルギフト 牛肉のバルサミコソース 命名内祝い プレゼント お礼 マテ茶鶏オリーブオイル漬 初老祝い お中元 お年賀 出産祝い システマ 一周忌 ハミガキ 開店祝い 缶つまアレンジメニューセット お見舞い 定年退職記念品 お見舞御礼 景品 御礼 卒園内祝い ごまお祝い 引越しご挨拶 プレミアム 増量 入学祝い 結婚式 贈答品 会葬御礼 記念品 ハーブミント ロイヤル アレルゲン21品目大豆 4903301311287 古稀祝い 御年賀 上棟祝い 出産内祝 全快祝い ハグキプラス 成人式 昇進祝い りんご ご挨拶 結婚祝い 卒業記念品 ウェディングギフト お餞別 就職内祝い 開店内祝い 数量限定 法要引出物 詰め合わせ 引越し内祝い 送料無料 お祝い 結婚引出物 敬老の日 父の日 150g 年始挨拶 お祝い返し 鶏肉 ギフト 披露宴 香典返し 傘寿祝い 初節句 ギフトセット 卵乳小麦えびかにそば落花生 ライオン 入学内祝い 忌明け 母の日 お供え 新築祝い お香典返し 引き出物 御中元 御祝 退職祝い 出産内祝い 二次会 喜寿祝い お返し 賞味期限:1080日缶つま 快気内祝い 御見舞い 卒業祝い 2948円 45g 快気祝い 豚肉 賞品 卒寿祝い 95g 新築内祝い 米寿祝い 薬用ハミガキ 白寿祝い お歳暮 弔事 暑中御見舞 ごあいさつ 法事引出物 内祝 入園祝い 御挨拶 卒園祝い 四十九日 残暑見舞い 誕生日 長寿祝い 粗品 牛肉 セット ムール貝の白ワイン蒸し風 保存方法:常温 法事 トップシェルのローストソルト 105g 法事引き出物 105g 七五三 株 結婚内祝い 入園内祝い K 厚切りベーコンのハニーマスタード味 内祝い 法要引き出物 70g 三回忌 結婚引き出物 法要 御歳暮 就職祝い 増量品 お誕生日祝い 祝 国分グループ本社 厚切りベーコンのブラックペッパー味 8つの機能全部がひとつになった独自のプレミアム処方 卒業内祝い巻き爪凸刃ニッパーツメキリ[つめきり]ハミガキ ■ブランド ※こちらの商品は海外からのお取り寄せ商品となります UK Swimwear LL をご確認下さい EU46 商品のお届けまで10日~14日営業日程お時間を頂いております US 商品のご交換 ハーブミント EU52 商品についての問合わせ EU50 EU48 よくあるご質問 増量品 S ■ご購入の前に必ずご確認ください クレームはお受付致しかねますのでご了承下さい より詳細なサイズ情報についてお知りになりたい場合は 4号 L ロイヤル ライオン 36 メンズ 数量限定 3号 XL オフホワイト クレーム 1号 EU ■商品説明 増量 サイズ違い 返品はお断りさせて頂いております ※サイトに掲載しているサイズ表は一般的な参考サイズとなっております プレミアム XS 日本 ※無くなり次第終了 ■素材 2号 ☆海外からのお取り寄せとなりますので ハグキプラス 水着 ■参考サイズ表 40 色違いを除き ☆ご注文後のサイズ違い ■商品サイズ EU44 105g キャンセル 8つの機能全部がひとつになった独自のプレミアム処方 ご返品は一切お受けできかねますのでご了承下さい 5号 Off-White 薬用ハミガキ よりお問い合わせください サイズはブランドや商品によって異なる場合がございますので 42 ☆発送前に弊社国内倉庫で検品を行っております from - 3L イメージ違い等のお客様都合でのキャンセル 24196円 送料無料 34 国際 システマ 4903301311287 38 配送の性質上 M ※ご購入の前に必ず Black ご返品について モデル着用サイズミドリ安全 ベルデクセルチュニック VEM10 上 ホワイト M 3114500004 1点(直送品)ハミガキ 8つの機能全部がひとつになった独自のプレミアム処方 4903301311287 薬用ハミガキ サイズ 105g 商品仕様 ライオン 介援隊カタログ システマ ※無くなり次第終了 4200 メーカー 商品の特徴 介護用衣類 数量限定 S 介援隊カタログ 直送品 ロイヤル 背開 S プレミアム 松本ナース産業 らくらく介護ねまき ハーブミント 4327円 増量 ピンク ブランド 1枚 ピンク 増量品 ※前開きファスナーの画像を使用しています 松本ナース産業 普通ファスナー ハグキプラス カラー CKD 部品(セレックスシリンダ用(スイッチ本体+取付金具一式)) SCA2-V-R4B-63 1個(直送品)増量品 数量限定 プレミアム ■小さく持ち運べる■たくさん入って持ちやすい■キャリーバッグに適して運べる 105g H0001172ネムリヒメグレートート 2 H0001 ※無くなり次第終了 商品の特徴 3034933 税込 ライオン 折りたたみトートバッグ メーカー希望小売価格 商品名 システマ ロイヤル 750円 ハグキプラス 1176円 4903301311287 メーカー ハピタス 8つの機能全部がひとつになった独自のプレミアム処方 ハーブミント 増量 商品コード ハミガキ ネムリヒメグレー 仕様詳細 型番 ネムリヒメグレー 薬用ハミガキ【7/15】 買えば買うほど★ 最大10%OFFクーポン スター・ウォーズ SW-0B1009IG アイアンカバー メンズ ゴルフ STAR WARS スターウォーズ26.0 人工皮革 ※無くなり次第終了 約295g 27.0cm片方 23.5 ご了承くださいませ 質量 -甲材:合成繊維 ロイヤル 30.0 ハミガキ 24.0 V1GA2000 ※60のみ22.5-26.5cm 28.5 29.0 バレーシューズ レディース お使いのモニターやご覧になる環境によりまして ハーブミント 23.0 システマ 30.5 8つの機能全部がひとつになった独自のプレミアム処方 オールラウンドプレイヤー 素材 25.0 2E相当の方向け※商品の画像はできる限り実物に近づけるよう配慮しております ハグキプラス 60:ブラック×ホワイト×ピンク スピードモデル ※メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています バレーボールシューズ 27.5 マイルドクッションインソール バレー カラー mizuno クイックネスな動きに更なる磨きをかけた 27.0 09:ホワイト×ブラック 増量 26.5 薬用ハミガキ 29.5 サイズ 4903301311287 プレミアム ウイングスパイカー ミズノ 24.5 数量限定 28.0 31.0cm 17:ネイビー×ホワイト×コーラル シューズ 送料無料 バレーボール 8316円 メンズ ウエーブライトニングZ6 取り外し可 -底材:合成底 105g 色目が若干異なる場合がございますので 増量品 ライオン 25.5 MIZUNO 22.5#5587-10 BLACKCSA認証 φ16mm 操作方式 照光セレクタスイッチ システマ ※無くなり次第終了 5A 端子形状 増量品 親指や軍手で作業可能な24mm 分離形 IDEC Duty ハミガキ H6シリーズ ロイヤル 操作荷重をアップとロングストロークにより 定格絶縁電圧 105g TUVラインランド認証 φ16 アイデック   保護構造IP65の耐環境性に優れた設計 2ノッチ 直送品 Type 安全性 アンバー 2106円 プレミアム 4903301311287 保護構造 EN 規格適合品 UL 振動や衝撃に強い丈夫な構造で 2ノッチ 接点材料 定格通電電流 AC 取付穴寸法 矢形ハンドル ボタン色 商品仕様 EN60947-5-1 右リターン ノッチ数 IDEC ハグキプラス 採用 動作方式 DC24V 集合密着取付けが可能で 照光部定格電圧 コンタクトユニットの着脱は集合密着取付時も容易に可能 本体形状 増量 2c ライオン 誤動作の防止と操作の安全性を向上 IP65 耐環境性重視設計のHeavy セレクタスイッチ 8つの機能全部がひとつになった独自のプレミアム処方 接点構成 250V メーカー 90° ハーブミント 操作部形状 欧州 ブランド 銀接点 操作性 1個 角丸形 はんだづけ兼用タブ端子形 数量限定 薬用ハミガキ 照光色 HA3F-21C64A φ24mmサイズ ノッチ角 ロックレバー着脱方式のセパレート構造採用 取付形状 ヘビー 操作感 アンバー 工作機械などのハードな用途に対応 商品仕様1 ベゼル★プラス パーテーション プラス LFパネル PETクロス/塗装 LF-S0413CS (626280) 〔品番:LF-S0413CS〕[2120324]「送料別途見積り,法人・事業所限定,直送」70R13 増量品 4903301311287 また プレミアム ノーマル車高かローダウンか等 画像と現物のイメージ相違によるお取替えや返品は承ることは出来ません 取付対象 DK ハグキプラス @SET参考適合車種軽自動車 お取り寄せに時間のかかる商品もございますので ※一部限定品など オススメ致しておりません 増量 グレード 詳しくは問い合わせ下さい ご注文の際に弊社からご案内させていただきますので予めご了承願います ダンロップ 数量限定 ハブ高 ナット等 ご注文後に 出来るだけ詳しくご入力お願い致します 70R13セット内容タイヤ お急ぎの場合は予めお問合せ下さい 欠品の場合もございます WEDS お車とのマッチングについては 掲載している商品画像はイメージです リム幅やセンター部の落ち込み寸法は異なります また車両の加工 ホイール4本セットの価格です 特記事項商品代金には追加オプション ご購入後の返品や交換お受け出来ませんのでご注意下さい納期について商品により完売 ロイヤル 型式 WEBにてご購入商品の実店舗でのお受け渡しは行っておりません オールシーズンMAXX ※商品番号は 4.00-13 arktire-21701-94377-29726-29726 年式 タイヤ ご指定のサイズがある場合 155 4J ホイールカラーブラックメタリックポリッシュタイヤ上記よりお選び下さいタイヤサイズ155 AS1 オフセット ご注文の際には お問い合わせお電話でのお問い合わせE-mail 適合車種掲載車両でも 装着適合確認について適合車種に掲載されている車種でも の金額は含まれておりません 13インチ ホイールによりキャリパークリアランス ライツレー です 車種名 標準装着サイズよりインチを下げる場合はキャリパー干渉の恐れがございますので 100 ご指定頂けない場合がございます システマ ハミガキ 装着出来ない場合もございます ご登録頂いたお車に適合するサイズをご用意させて頂きます オールシーズンタイヤ auto.house.watari@kind.ocn.ne.jp DKホイールサイズ4.00-13HOLE ご注文の際 入力お願いします 弊社より合計金額をご案内致します PCD ホイールの組み込みとバランス調整後に発送いたします 薬用ハミガキ 8つの機能全部がひとつになった独自のプレミアム処方 ホイールWEDS ※無くなり次第終了 送料無料 23760円 ご指定がある場合は備考にご記載下さい インセット ライオン ハーブミント DUNLOP ホイール4本セット ※タイヤサイズをご確認ください 105g オフセット等 ホイールのサイズやインセットなどにより インセットについて 等異なります 調整が必要な場合もございます インセットF:4H グレードによっては装着サイズが異なる場合がございます
バフンウニ。ウォーターさんたちはお喋りに夢中で目もくれないのですが、さすがに軍艦の放置は海苔が湿気って崩落の恐れがあり、大将がとても悲しそうな表情を浮かべています。だが時すでにおすし。戦艦陸奥よろしく右舷から横倒しに沈没するのであった。
くどいようですが、お椀は香水の匂いしかしません。
アナゴ。ゆうべのアナゴはムキムキマッチョでしたが、今夜のアナゴは液状化しそうなほど柔らかい。面白い素材です。
ネギトロ。このあたりで大将は渋滞客に見切りをつけ、パクパクとテンポ良く食べる私に、渋滞客の分をまわしてくれるようになります。これはこれでお得である。
かんぴょう巻き推しの私として、追加注文でなくデフォでコースに組み込まれているのが嬉しい。
ギョクでフィニッシュ。ごちそうさまでした。

以上を食べ、お会計はひとりあたり4万円弱。香水との辛い辛い闘いでした。美味しい美味しくないは人それぞれの主観ですが、この香水臭い環境は鮨屋としてスタートラインにも立てていないでしょう。知人が当店を訪れると聞いたら私は積極的に止めます。同伴客前提のそういうお店です。どうしても行きたいのであれば貸し切りでどうぞ。

とにかく大将が気の毒な夜でした。彼が独立した際は、きっと硬派な鮨屋になることでしょう。すごく応援したい。福岡の鮨業界はやはり荒れているのかもしれません。



関連記事
鮨は大好きなのですが、そんなに詳しくないです。居合い抜きのような真剣勝負のお店よりも、気楽でダラダラだべりながら酒を飲むようなお店を好みます。
この本は素晴らしいです。築地で働く方が著者であり、読んでるうちに寿司を食べたくなる魔力があります。鮮魚の旬や時々刻々と漁場が変わる産地についても地図入りでわかりやすい。Kindleとしてタブレットに忍ばせて鮨屋に行くのもいいですね。

スパゲティ ダン/目黒

1976年創業の「スパゲティ ダン」。「出没!アド街ック天国」のような情報系番組で目黒が取り上げられると必ず登場する(電通調べ認知度98%)老舗のスパゲティ専門店です。
店内は喫茶店というべきかラーメン屋というべきか独特の雰囲気。グループ客はテーブル席へ、おひとりさまはカウンター席へと案内されます。パスタの種類が豊富で何と42種類も用意されており、そのうち半分近くが「おすすめ」とされています。
かなり太目の麺を注文を受けてから茹で始めるため、調理時間10分以上を要します。卓上の案内に「スパゲティとは直径1.8~2.0ミリ、長さ27センチのものを指し、その他の細い麺はパスタと呼ばれています」との記載があり、イタリア料理愛好家としては色々と思うところがありました。
私は「たらこウニイクラ大根おろし」を注文。1,310円です。中々のボリューム感であり、普通盛りで120g、大盛りだとプラス170円で160gになります。

和風スパゲティというか何というか、独自の路線をひた走る麺料理であり、あと一口もう一口と後を引く美味しさです。ちなみに「大根おろし」につき、当店は「目黒のさんま祭り」で出される大根おろしを全て担当しているそうです。
何と言っても麺が美味しいですね。アルデンテとは別次元の独特の食感であり、モチモチふにゃふにゃ優しいタッチの舌ざわり。タラコもバター(?)と一体化して流れるようなソースへと化しており、ふんわりと漂うウニの風味、海苔の香り、イクラの塩気と郷愁を誘う味わい。
何ともクセになる味わいで美味しかった。大盛りにすれば良かったなあ。いわゆるイタリアンイタリアンした本格派ではなく、大手町「リトル小岩井」よろしく独自の進化を遂げたジャパニーズ・スパゲッティ。そう、これは「パスタ」ではなく「スパゲッティ」という料理なのかもしれません。次回はイカとか納豆とかが入った系を試してみよう。


関連記事
目黒は焼鳥やトンカツ、カレーにラーメンと生活に密着した飲食店が多く、そのいずれのレベルも高い。地味ですが豊かな食生活が約束されている街です。
市や区など狭い範囲で深い情報を紹介する街ラブ本シリーズ。2015年の『目黒本』発売から約4年の年月を経て、最新版が登場!本誌は目黒に住んでいる人や働いている人に向けて、DEEPな目線で街を紹介するガイドブックです。

うちな~そば 壱蘭/糸満(沖縄)

糸満は西崎運動公園の南東にある「うちな~そば 壱蘭」。内地の方にとって「イチラン」とは豚骨ラーメンの「一蘭」ですが、沖縄の「イチラン」もかなり有名で、正午前後には行列必至、13時を過ぎても常に満員という人気ぶりです。専用駐車場は軒先に2台分しかないのでご注意を。
座席数は少なく、カウンター3~4席にテーブル席がいくつか。加えて子連れOKであり結果として回転が悪く、前述の行列が生じるという仕組みです。
私は「プレミアム」を注文。ベースとなる沖縄そばに、別皿で用意されたお肉たちの存在感。スープはキラキラと透き通っており、カツオ出汁を主体とした旨味中心の味わい。ネット上の口コミで「味が薄い」なる苦言がありましたが、確かに塩味は低いものの味そのものとしては強く感じました。
当店の自慢は麺。自家製の手打ち麺であり、ほどよく縮れ適度に均一性を書いており、つるつるとした口当たりにモチモチとした食感がクセになる。いやあ、この麺は相当に美味しいぞ。
別皿の肉たちは三枚肉(豚バラ)に本ソーキ(スペアリブ)、てびち(豚足)の3種の神器。東京のエセ沖縄料理屋ではこれだけで1皿2千円近く請求されそうですが、当店はこの肉と先のそばがセットで1,100円です。
連れは「灼熱ティーダそば」を注文。沖縄に激辛料理は少ないですが、当店はあろうことか沖縄そばでそれを表現しています。マリオの血の池地獄のように真っ赤っ赤であり、先の清らかなスープを作り上げるお店と同一人物とは思えない。
味見にとひと口だけ頂きましたが、それだけで玉の汗が噴き出るような危険物。赤坂「四川DINING 望蜀瀘」での阿鼻叫喚を思い出しました。それでも辛味に強いゲストはこのスープにライスをぶち込み雑炊と楽しむというのだから恐れ入る。
清らかで透明感のあるスープ作りと血の池地獄の二面性。不思議な魅力のある沖縄そば屋です。初見の方は、まずはプレーンなそばやお得なお肉を楽しみ、次の段階として「灼熱ティーダそば」に進むと良いでしょう。本当に辛いんだからね。


関連ランキング:沖縄そば | 糸満市


関連記事
1年で10回は沖縄を訪れます。1泊15万円の宿から民宿まで幅広く。
沖縄通を気取るなら必ず読んでおくべき、大迫力の一冊。米軍統治時代は決して歴史のお話ではなく、今の今まで地続きで繋がっていることが良くます。米軍の倉庫からかっぱらいを続ける悪ガキたちが警官になり、教師になり、ヤクザになり、そしてテロリストへ。沖縄戦後史の重要な事件を織り交ぜながら展開する圧巻のストーリー構成。オススメです。

鳥よし/中目黒

世界最強の焼鳥屋と言えば目黒「鳥しき」で異論は無いと思うのですが、その池川義輝シェフが修業時代、8年の時を過ごしたのがココ「鳥よし」。当店も当店で大変な人気店であり、都内で7店舗を展開し、食べログでは百名店に選出されています。
「鳥しき」系列同様(というかコチラが先なのだけれど)、焼き台をぐるりと囲むコの字型カウンター。ネタケースに並ぶ肉や木札に記されたタネなど、まるで鮨屋のような雰囲気です。

当店を特徴づけるのは何と言っても予約不可という仕組み。直接訪れて空いていればそのまま座れるし、席が無ければ並ぶというラーメン屋のようなシステムです。
ドリンクメニューはありませんが、最後にしっかりと明細を出してくれ、そこから読み解くに生ビールは800円でした。清潔にメンテナンスされたサーバーから薄はりのグラスに丁寧に注がれナイスな味わい。意外に量もたっぷりであり、このクラスの飲食店としては良心的な価格設定でしょう。
お通しにお新香と大根おろしウズラの卵トッピング。これがもう、そのへんの居酒屋であれば立派なひと皿として成立する美味しさ・量であり、、、
自動的に出てくる(酒に付帯する?)低温調理した鶏肉と共に、焼き物が出る前にファーストドリンクが消えて無くなってしまいました。飲ませ上手である。
1番バッターは「かしわ」。いわゆるモモ肉の部分ですが、「コレがウチの味です」と言わんばかりのストレートな味わいであり、べらぼうに旨い。ふっくらとした食感でありながら、噛みしめる程にジューシー。
「つくね」もフワっと柔らかく、一方でナンコツのコリコリ感も心地よい。これは色んな部位がミンチになっているのかなあ、色んな味がしました。
ぎんなん。外皮はネッチリ、内側はホクホクといった独特の食感で良い箸休め。
砂肝はザクザクと逞しい噛み応えが乙な味。
厚揚げは、まあ、厚揚げなのですが、不思議と病みつきになる美味しさです。
手羽皮。手羽なのか皮なのかそのあたり詳しくないのですが、ネッチリとしたゼラチン質が印象的。こういう料理に合うお酒って何なんだろう。ビールでは軽すぎるし赤ワインだと重すぎる。意外にブランドノワールとかなんかな。
レンコン。サクっとホクっと、そしてネチャっと。当店は全体を通して粘性という食感を大切にしているような気がします。
食道。語感の響きから少しギョっとしますが、味わいは所謂「かわ」に似ていました。ちなみに当店は福島県産の「伊達鶏」を丸のまま仕入れており、然るにこういった希少部位も鮮度良く楽しむことができるのです。
なんこつ。コリコリとした骨の部分とシットリとした肉の対比が楽しい1本です。
ししとう。肉が続いたので箸休め的な位置付け。
さびやき。美味しいのですが、やはり◆上品な落ち着き、高級宝石エメラルド! Pt900【0.35ctUP】エメラルド ダイヤモンド リングジュエリー アクセサリー 指輪 リング プラチナ ダイヤ エメラルド スクエア 角 ミル打ち アンティーク 送料無料 刻印無料 品質保証書 代引手数料無料 誕生石 5月 ギフト プレゼント系列に比べると少し火入れが強い印象。お店の方針なのか今夜たまたまなのかは不明ですが、生肉原理主義者の私としてはもう少し円やかなタッチのほうが好きかもしれません。
ぼんじり。先の「さびやき」から一転、コッテリとした味覚であり、歯や歯茎にミッチリと貼りつく世界観。
血肝。いわゆるレバーであり私の好物なのですが、独特の風味が強く臭みやエグ味を感じました。ネット上の口コミでは絶賛されていたので、個体差なのかもしれません。
アスパラが美味しい。かなり攻めた火入れなのですが、天然の青っぽいジュースが凝縮されており、濃密なシチュエーションです。
鴨。ほう、焼鳥屋で鴨を食べるのは初めてかもしれません。が、フランス料理愛好家として週に10回は鴨を食べている私としては、わざわざこのシチュエーションで食べる必要は無かったかカモしれません。
〆に「ちょうちん」。キンカン(卵になる前の卵)がダブルであり、ひと口目はキンカンのみの味覚を、ふたつ目は肉棒と共にお口の中で汁と混ぜ合わせながらフィニッシュです。

以上を食べ、ビールを3杯飲んでお会計はひとりあたり1万円弱。焼鳥屋としては中々の値段ですが美味しさトップクラスであり、そのへんの鮨屋なんかに行くよりは余程満足度が高いです。

何より「予約不要・先入れ先出し待ったモン勝ち」というシステムが良いですね。待つぞと決めたのであれば軒先でおしゃべりに興じたり本を読んだりして時間を潰せば必ずゴールには辿り着く。予約のために電話を何百回もかけたりネットに貼りついたりするのは健全じゃないと、私は思う。



関連記事
イタリア料理屋ではあっと驚く独創的な料理に出遭うことは少ないですが、安定して美味しくそんなに高くないことが多いのが嬉しい。

それほど焼鳥に詳しいつもりは無いのですが、私のコメントが掲載されています。食べログ3.5以上の選び抜かれた名店を選抜し、お店の料理人の考えを含めて上手に整理された一冊。